Καλώς ήρθατε

Καταγωγή μας η Χίος, το νησί της μαστίχας. Στόχος μας να σας ταξιδέψουμε στο μαγευτικό αυτό μέρος με κάθε μπουκιά.

«Γεννημένος στη μυροβόλο Χίο, μεγάλωσα με μυρωδιές από μαστίχα, μανταρίνι και άλλα χαρίσματα της φύσης, που έκαναν την παιδική μου ηλικία να μοιάζει με μία μεγάλη περιπέτεια. Η ανάμνηση της γιαγιάς μου να ψήνει τα γλυκά της στον ξυλόφουρνο του χωριού, με συνοδεύει ακόμα και σήμερα όσα χρόνια κι αν περάσουν και μας δίνει ώθηση να συνεχίσουμε το έργο της…»